パン教室を開くためのパン教室in東京

パン教室を開くためのパン教室が東京都笹塚で開催されました

  • 日時  3月2日(木) 午前10時から夕方17時ごろ  そのあと懇親会
  • 場所  Cafe and Bar 753nagomi さん     東京都渋谷区笹塚2-14-6 DEAREST KEIO B1F
  • 持ち物  エプロン 筆記用具 めん棒、スケッパー シリコンゴム製のマットなど
  • 懇親会も そのままCafe and Bar 753nag

パン教室を開くためのパン教室

順次いろんなパンを作りながら、

  • ホームベーカリーでパンを焼くときの注意点
  • パンが膨らまないのは?
  • 牛乳とスキムミルク、どっちがいいの?
  • バターとマーガリン、どっちがいいの?
  • よくやる失敗とは?
  • 初めてでも、きれいに作れるパン
  • ホームベーカリーで生地を作って、成形するときの注意点は?

などなど、実際に作りながら、ご紹介していきたいと思います。

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Cafe and Bar 753nagでの懇親会

その後、開催に協力頂いた京王電業社さんを見学してCafe and Bar 753nagで懇親会が開催されました。

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